腌黄瓜时,别只知道加盐和醋!多加“这1料”,黄瓜翠绿不变色

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现在是黄瓜成熟的季节。我在花园里种了很多黄瓜。我会每隔三五个种植一些黄瓜,黄瓜成熟得非常快。长出来的黄瓜可以在两三天内变厚和变厚。长。所以在夏天的时候,我们家里总会有黄瓜。

因为黄瓜生长得更快,你长大后应该捡起来,否则老人会变黄而不吃。如果黄瓜被捡起,如果没有及时吃掉,天气太热,很容易破碎。这个家庭的黄瓜太多了。如果你不能完成你的母亲,你会给邻居一些食物。但是,因为你住在农村,几乎每个家庭都有黄瓜,所以还剩下更多的黄瓜。妈妈会捡起来并延长黄瓜。保质期。

我特别喜欢吃我妈妈制作的腌黄瓜。它酸而脆。它总是令人垂涎欲滴。在夏天,我总觉得没有胃口。当我吃的时候,我会用我母亲泡的黄瓜。这感觉就像一种胃口。酸和脆,更美味,你吃的越多,越愉快,爸爸也会在喝酒时伴随着一些母亲腌黄瓜。

今天我将分享给我母亲腌制黄瓜的方法。事实上,当腌制黄瓜时,不要只知道如何加盐和醋。如果您只知道如何使用这两种调味料,那么腌制的黄瓜会变软而不脆。添加这种调味料,黄瓜会更美味,味道会更好,绿色不会变色。

事实上,这种调味料是白糖腌黄瓜,首先我们要清理黄瓜,然后从中间打开它,切成短而一致的小段。为了使黄瓜更加美味,可以切割里面的瓜类土壤。我们先加入食用盐,然后加入少量辣椒油,用来清新水,这样即使用盐来杀水,黄瓜的水分也不会丢失。加入白糖后,白糖一定不能少。用白糖,黄瓜会变得酥脆可口,不会变色。

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