一家4口吃蘑菇进了ICU!马鞍山人,进入雨季尤其要当心

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  马鞍山OK论坛2天前我要分享

  在夏天,多雨的野生野生蘑菇生长旺盛,美食家们无法忍住。如果他们不注意,他们往往有毒蘑菇中毒。不是这种情况。最近,一个四口之家在苏州去了ICU,因为他们去了虎丘玩毒蘑菇.

小毒蘑菇,绊倒英雄

随着雨季的到来,蘑菇的子实体可以吸收更多的水,比平常快得多。因此,许多人认为这是下雨后采摘蘑菇的好时机,但是如果是有毒的蘑菇,那就太棒了!

我国有很多种蘑菇,分布面积也很广。可以收获森林,草原,平原,路边等。已知有1000多种食用菌,超过400种是有毒蘑菇。

毒蘑菇的种类不同,中毒后的表现也不同。大多数人在进食后1小时至2小时可引起严重的呕吐,腹痛,腹泻,腹泻是米汤或血便。有些人中毒后会出现唾液分泌,出汗,肌肉抽搐和瞳孔放大等症状;有些人有昏迷,抽搐,休克,肝肿大,黄疸,胃肠道出血等症状。有些人可能有抽搐和烦躁。不安,瘫痪,甚至死亡。

对有毒蘑菇的误解

误区1:五颜六色的蘑菇有毒。

目前,人们普遍认为,明亮的蘑菇是有毒的,普通的颜色蘑菇是没有毒的。事实上,根据颜色和形状,很难区分蘑菇是否有毒。

误区2:松树下的蘑菇没有毒。

有人说,在黑暗潮湿的地方生长的蘑菇是有毒的,而保存在松树等干净地方的蘑菇是无毒的。然而,一些有毒的物种,如白毒伞,生长在干净整洁的松树林中,所以不能简单地判断它们。

误区三:毒蘑菇常有鳞屑和粘液。

在一些人的眼里,有分泌物的蘑菇是有毒的。但是,一些有毒的蘑菇有先进的“伪装”,如细褶的黑色蘑菇表面光滑,没有鳞片和粘液,蘑菇茎上没有蘑菇和真菌环。一旦摄入,它可能导致溶血,并且在严重的情况下,它可能由器官衰竭引起。

神话4:蘑菇没有毒。

很多人都相信牡蛎和昆虫的蘑菇没有毒,因为昆虫在食用有毒蘑菇后并没有死亡。事实上,许多剧毒的蘑菇在成熟时也会产生螨虫和昆虫。有些蘑菇对蚊子和果蝇无害,但它们对人类是致命的。例如,豹子鹅膏菌经常被吃掉,但人们在吃东西时会中毒。

误区5:毒蘑菇在遇到银器时会变色。

人们喜欢用银器,大蒜,大米或蔺草烹制蘑菇,这会导致银器变色;有毒蘑菇在高温下煮熟或用大蒜煮熟后可以解毒。事实上,这种识别方法没有科学依据。大蒜不具有解毒作用,用有毒蘑菇烹制时,银器等不会改变颜色。

不要相信上述民间鉴定有毒蘑菇的任何错误!野生蘑菇中毒难以治疗,死亡率很高。即使专业人士很难看到,很难区分野生蘑菇是否有毒。

如何知道急救

如果你真的吃有毒蘑菇,必须记住以下第一步!

1.立即拨打紧急电话号码并保留样品以供专业人员参考。

2.在等待医院救护车的同时。立即用简单的方法诱发呕吐,洗胃,灌肠等,可以让中毒的人多喝温水或稀盐水,用勺子按压舌头等诱发呕吐的方法。为了弥补反复呕吐引起的脱水,最好让患者饮用少量盐和糖“盐水”,以补充体液流失,防止休克。

3.不要强迫患者窒息以防止窒息。用毯子保温覆盖患者。

小编提醒:

为了避免事故

请不要在路边采摘野生蘑菇

不要冒风险,品味“美味”

如果你真的想吃,去常规食品市场或超市购买

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